Korona virüsü salgınından korunmanın en önemli faktörü güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmaktır. Bu dönemde bağışıklığımızı kuvvetlendirmeli, gerekli hijyen yapılmalı ve en önemlisi sosyal izolasyon sağlanmalıdır. Peki nasıl bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirebiliriz?
Öncelikle kaliteli bir uyku düzeniniz olmalıdır. Gece 7 saat uyumanız yeterli olacaktır. Alkol, sigara ve stresten uzak durmalısınız. Bu dönemde stresten uzak kalmak çok zor olsa da, stresin bağışıklık sistemi üzerine olumsuz etkileri oldukça fazladır. Düzenli olarak egzersiz yapmak yaşam kalitenizi arttıracaktır. Gün aşırı en az 30 dakikalık size uygun olan antrenmanı belirleyerek evde egzersiz yapmalısınız. Sporun bağışıklık sistemini güçlendirmeye çok faydası vardır. Bu dönemde tabi ki en önemlisi beslenme. Dengeli ve düzenli bir beslenme düzeni oluşturmalıdır. Antioksidan içeriği yüksek minarel ve vitamin bakımından zengin besinler seçerek vücut direncinizi arttırmalısınız. Gün içerisinde vücudunuzun ihtiyacı olan karbonhidrat, protein, yağ, vitamin, minarel ve posayı almalısınız. Öncelikle kahvaltınıza mutlaka yumurta ekleyin. Yumurta en kaliteli protein kaynağıdır. Her gün tüketilemiyorsa bile gün aşırı tüketmeye çalışın. Et, tavuk, balık, kurubaklagillerde kaliteli protein kaynaklarıdır fakat pişirme yöntemlerine dikkat etmelisiniz. Izgara, fırında ve buharda pişirerek tüketebilirisiniz. Özellikle haftada 2 gün balık tüketmeye özen gösterin. Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş gıdalarda uzak durun. Antioksidan yüksen besinler tercih edin ve gün içerisinde 5 porsiyon meyve-sebze tüketin. 3 porsiyon meyve 2 porsiyon sebze şeklinde tüketebilirsiniz. Meyve ve sebzeleri tercih ederken A, C, E vitamini en yüksek olanlardan tercih etmeye çalışın. (turunçgiller, kivi, kırmızı meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler, enginar, brokoli, pırasa, kereviz gibi). Herhangi bir rahatsızlığınız yoksa beslenmenize günde 2 fincan yeşil çay ekleyebilirsiniz. Antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığınıza destek olacaktır. Yemeklerinize bol miktarda soğan, sarımsak ekleyin. Bol bol zerdeçal, zencefil tüketin. Beslenmenize yoğurt, kefir gibi probiyotik içerikli besinleri günde en az 1 kez tüketmeye özen gösterin. Probiyotikler bağırsak floranızı geliştirerek bağışıklık sisteminizin güçlenmesine destek olacaktır. Paketli gıdalardan kaçının ve şeker tüketiminizi minimuma indirin. Her gün 1 avuç ceviz, fındık, badem gibi çiğ kuruyemişlerden tüketin. İçerisinde bulunan çinko ve magnezyum gibi mineraller sayesinde bağışıklığınızı destekleyecektir. Su içmeyi ihmal etmeyin. Günde en az 2-2.5 litre su içmelisiniz. Ve lütfen evinizde kalın..
Uzman Diyetisyen Ecem Bulguroğlu
Yorumlar